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Definición de “skim” en inglés

skim

verb [T] (REMOVE)    /skɪm/ (-mm-)
to remove something solid from the surface of a liquid : Strain the cooking liquid and skim off the fat .Preparing foodPreparing food using heat
(Definition of skim verb (REMOVE) from the Cambridge Advanced Learner's Dictionary & Thesaurus © Cambridge University Press)
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