shortening - definición en el diccionario inglés americano - Cambridge Dictionaries Online

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Definición de “shortening” en inglés

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shortening

noun [U]  us   /ˈʃɔrt·nɪŋ/
butter or other fat used in cooking, esp. to make pastry
Traducciones de “shortening”
en chino (tradicionál) (尤指使酥餅鬆脆的)酥油(如牛油)…
en chino (simplificado) (尤指使酥饼松脆的)起酥油(如黄油)…
(Definition of shortening from the Cambridge Academic Content Dictionary © Cambridge University Press)
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