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Definición de “flambé” en inglés

flambé

verb [T] uk   /ˈflɒm.beɪ/ us    /flɑːmˈbeɪ/
to pour alcohol over food and set fire to it during cooking: flambéed pancakesPreparing food using heatPreparing food
flambé
adjective [after noun] uk   us  
steak flambéCookery terms
(Definition of flambé from the Cambridge Advanced Learner's Dictionary & Thesaurus © Cambridge University Press)
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Traducciones de “flambé”

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beer mat

a small piece of cardboard that you put under a glass to protect a table surface in a pub or bar

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