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Definición de “shortening” en inglés

shortening

noun [U] uk   /ˈʃɔː.tən.ɪŋ/ us    /ˈʃɔːrt.nɪŋ/ US
butter or other fat that is used in cooking, especially to make pastry soft and crumbly (= easily broken)Fats and oils in food and cooking
(Definition of shortening from the Cambridge Advanced Learner's Dictionary & Thesaurus © Cambridge University Press)
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Traducciones de “shortening”

Palabra del día

improvisation

a performance that an actor, musician, etc. has not practised or planned

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